食盐或潮湿的面巾纸会吸收空气中的湿度，从而使绵白糖变得更散。湿度会逐渐渗透到绵白糖内部，使其变软。无论是解散还是融化绵白糖，都需要注意不要过度加热，避免糖变色或焦糊。
绵白糖结块了的解决方法：
1. 使用筷子或勺子等工具轻轻敲击糖块，以尽量减少结块部分的大小。
2. 将结块的绵白糖放入食品袋或保鲜袋中，加入少量潮湿的面巾纸或食盐，然后封好袋子，放置一段时间。食盐或潮湿的面巾纸会吸收空气中的湿度，从而使绵白糖变得更散。
3. 如果以上方法无效，可以将结块的绵白糖放入食物加工器中，使用搅拌功能将其打碎，再筛选出细碎的糖粒。
绵白糖结成硬块的解决方法：
1. 将绵白糖放入微波炉中加热，每次加热10秒钟，然后用勺子轻轻搅拌一下，反复几次，直到糖块完全溶解。
2. 将结块的绵白糖放入食品袋或保鲜袋中，加入几滴水，然后封好袋子，用手轻轻揉搓几分钟，再将糖块倒出来，用勺子将其搅拌均匀。
3. 如果以上方法无效，可以将结块的绵白糖放入保鲜盒中，加入湿毛巾或一小片橙皮，密封保鲜盒，放置一晚上。湿度会逐渐渗透到绵白糖内部，使其变软。
无论是解散还是融化绵白糖，都需要注意不要过度加热，避免糖变色或焦糊。此外，请根据实际情况调整方法的适用性。