之后，用纱布或干净的布包裹住西葫芦块，轻轻挤压使其排出多余的水分。根据口味加入适量的调料，搅拌均匀，使其味道更丰富。
要调制西葫芦饺子馅不出水，可以采取以下方法：
1. 准备西葫芦：将西葫芦去皮切成小块，然后用盐腌制15分钟，使其出水。之后，用纱布或干净的布包裹住西葫芦块，轻轻挤压使其排出多余的水分。
2. 混合材料：将腌制好的西葫芦块与其他饺子馅的原料混合在一起，如绞肉、虾仁等。可根据个人口味添加调料，例如葱姜水、食盐、味精、料酒等。
3. 加入吸水剂：为了进一步防止馅料出水，可以添加吸水剂如淀粉或面粉。按照比例，将淀粉或面粉适量加入馅料中，搅拌均匀。
4. 拌匀均衡：将所有的材料彻底拌匀，使其均衡混合。用力搅拌可以打出馅料中的粘性蛋白质，从而使其更加黏合，并防止出水。
5. 微调饺子馅：根据需要，可继续添加调味料和食材，如酱油、蒜蓉、花椒粉等。根据口味加入适量的调料，搅拌均匀，使其味道更丰富。
注意：如果西葫芦实在难以控制出水，可以考虑将切好的西葫芦用清水冲洗，然后用纱布或厨房纸巾擦干，再进行调制，以确保馅料不出水。