太子参麦冬是一道具有养阴润燥、清热生津功效的传统汤品。-太子参和麦冬的使用量可根据个人实际需要进行调整。
太子参麦冬是一道具有养阴润燥、清热生津功效的传统汤品。以下是太子参麦冬的做法:
材料:
- 太子参10克
- 麦冬20克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将太子参和麦冬用水浸泡30分钟,然后切成小块备用。
2. 锅中加入适量水,放入太子参和麦冬。
3. 大火煮沸后转小火煮20-30分钟,直至太子参、麦冬变软烂。
4. 加入适量冰糖,搅拌均匀煮2-3分钟。
5. 关火,待太子参麦冬汤稍微降温后即可享用。
温馨提示:
- 在浸泡太子参和麦冬时,可以用温水,但不要用过热水,以免破坏药性。
- 太子参和麦冬的使用量可根据个人实际需要进行调整。
- 可依个人口味加入适量冰糖,也可以不加,根据自己的喜好调整甜度。
- 饮用时温热即可,最好避免过烫以免烫伤口腔。
以上就是太子参麦冬的做法,希望对您有所帮助!