下面是教你如何制作炸酸奶的步骤:材料:-200克酸奶-100克面粉-2个鸡蛋-50克细砂糖-食用油适量-蜂蜜或其他喜欢的甜品酱作为蘸料(可选)步骤:1.在一个碗中,将酸奶、面粉、鸡蛋和细砂糖混合在一起,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。热炸酸奶球时最好立即食用,以保持外壳的酥脆口感。
炸酸奶是一道独特的甜品,具有酥脆外壳和柔软内心的口感。下面是教你如何制作炸酸奶的步骤:
材料:
- 200克酸奶
- 100克面粉
- 2个鸡蛋
- 50克细砂糖
- 食用油适量
- 蜂蜜或其他喜欢的甜品酱作为蘸料(可选)
步骤:
1. 在一个碗中,将酸奶、面粉、鸡蛋和细砂糖混合在一起,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
2. 将食用油倒入深底锅中,加热至170摄氏度(或用牙签在油中放入,如果有小气泡冒起,表示油温够了)。
3. 用勺子将面糊小心地滑入热油中,每次适量加入,避免油溅出。
4. 炸制酸奶球,每一面大约2-3分钟或直到金黄色。取出,放在纸巾上吸去多余的油。
5. 炸好的酸奶球可以直接食用,或者蘸上蜂蜜或其他喜欢的甜品酱。
热炸酸奶球时最好立即食用,以保持外壳的酥脆口感。希望你会喜欢这个美味的甜品!