贵阳作为贵州省省会，有着丰富的特色美食小吃。这些是贵阳一些有特色的小吃，每一道小吃都有独特的风味，体现了贵阳的地方特色。
贵阳作为贵州省省会，有着丰富的特色美食小吃。以下是一些贵阳的特色当地小吃：
1. 苗家酸汤鱼：由酸汤、鱼块和蔬菜组成，酸汤味道鲜美，适合喜欢酸辣口味的人。
2. 彝族牛肉粉：以牛骨熬制的高汤为底，加入碎煮的牛肉和米粉，口感鲜美。
3. 贵阳酸干汤粉：汤面中加入绿豆芽、豆皮和笋干等配料，口感酸辣开胃。
4. 贵阳凉粉：凉粉是一种传统的贵州夏季消暑的食物，以绿豆粉制成，配料有辣酱、酸汤等。
5. 艾窝窝：艾窝窝是一种特色糕点，由糯米浆、红豆沙、花生等材料制成，口感软糯。
6. 贵阳炸鸡：以鸡块裹上酥脆的面粉炸制而成，外脆里嫩，非常受贵阳人的喜爱。
7. 贵阳毛肚：毛肚是一道贵阳的特色火锅食材，独特的风味受到游客的喜爱。
8. 贵阳豆腐干：豆腐干口感细腻，制作过程中会添加一些蜂蜜，吃起来醇香可口。
9. 贵阳酸辣粉：酸辣粉是一道贵阳非常有特色的小吃，由粉丝、辣椒油、花生碎和葱花等食材制成。
这些是贵阳一些有特色的小吃，每一道小吃都有独特的风味，体现了贵阳的地方特色。