胖大海又称为芡实，是一种常见的中药材，具有滋阴润燥、健脾开胃的功效。在中药煎煮时，胖大海常常被泡水喝或煎煮成药汤喝。胖大海泡水喝的渣可以食用，但一般来说，渣不会有太多的营养成分，主要为药材的残渣。因此，胖大海的渣可以食用，但食用时注意控制量和消化吸收。
胖大海又称为芡实，是一种常见的中药材，具有滋阴润燥、健脾开胃的功效。在中药煎煮时，胖大海常常被泡水喝或煎煮成药汤喝。胖大海泡水喝的渣可以食用，但一般来说，渣不会有太多的营养成分，主要为药材的残渣。因此，胖大海的渣可以食用，但食用时注意控制量和消化吸收。