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鸡蛋糕的做法简单又方便 最简单鸡蛋糕怎么做

时间:2023-07-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

最简单的鸡蛋糕做法如下:材料:-鸡蛋3个-糖粉100克-低筋面粉100克-发酵粉1小匙-黄油30克,融化-牛奶30克步骤:1.将鸡蛋和糖粉放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖溶解。-可根据个人喜好加入香草精、可可粉或其他调味品来增加风味。

最简单的鸡蛋糕做法如下:

材料:

- 鸡蛋3个

- 糖粉100克

- 低筋面粉100克

- 发酵粉1小匙

- 黄油30克,融化

- 牛奶30克

步骤:

1. 将鸡蛋和糖粉放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖溶解。

2. 将低筋面粉和发酵粉过筛,并加入到鸡蛋和糖的混合物中,用橡皮刮刀轻轻地拌匀。

3. 将融化的黄油和牛奶倒入混合物中,继续搅拌均匀直到没有干粉的痕迹。

4. 将混合物倒入已经涂抹油脂的烤模中,将模具轻轻震动几下,使糕点表面平整。

5. 将烤箱预热至180°C,然后将烤模放入烤箱中,烤20-25分钟,或用竹签插入糕点中心,插出来后没有粘糊物就表示糕点熟了。

6. 烤好的鸡蛋糕取出,待其完全冷却后即可享用。

注意事项:

- 烤箱温度和烤制时间会根据不同的烤箱而有所不同,建议根据个人烤箱的特性进行调整。

- 可根据个人喜好加入香草精、可可粉或其他调味品来增加风味。