饼干会在冷却时更加酥脆。这就是简单的家庭制作饼干的步骤。您可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果或干果等额外配料。
很高兴您对家庭做饼干感兴趣!虽然我无法为您提供视频,但我可以为您提供一个简单的家庭制作饼干的方法。请看以下步骤:
材料:
- 250克面粉
- 125克黄油
- 125克糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 事先预热烤箱至摄氏180度。
2. 将黄油和糖放入一个大碗中,搅拌直到混合均匀。
3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌至顺滑。
4. 逐渐加入面粉,搅拌至形成均匀的面团。如果面团太油腻,您可以额外加入一些面粉。
5. 将面团放在桌面上,用擀面杖将其擀成厚度大约为0.5厘米的片状。
6. 使用饼干模具将面团切割成喜欢的形状。
7. 将饼干放在烤盘上,确保彼此之间保持一定距离。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约12-15分钟,或直到饼干边缘呈金黄色。
9. 取出饼干,放在冷却架上完全冷却。饼干会在冷却时更加酥脆。
这就是简单的家庭制作饼干的步骤。您可以根据个人口味添加巧克力碎片、坚果或干果等额外配料。祝您制作成功,享受美味的自制饼干!