火龙果小点心的做法：所需材料：-火龙果1个-奶油50克-鸡蛋2个-细砂糖50克-低筋面粉100克步骤：1.将火龙果切成小块，放入搅拌机中搅打成果泥。将面糊挤入裱花袋中，挤出小圆形的点心在烤盘上。
火龙果小点心的做法：
所需材料：
- 火龙果 1个
- 奶油 50克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50克
- 低筋面粉 100克
步骤：
1. 将火龙果切成小块，放入搅拌机中搅打成果泥。
2. 将奶油和砂糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌至糖溶解。
3. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入火龙果泥，继续搅拌均匀。
5. 慢慢加入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊。
6. 预热烤箱至180度。将面糊挤入裱花袋中，挤出小圆形的点心在烤盘上。
7. 将烤盘放入烤箱中，用中火烤约15分钟，或至点心表面呈金黄色。
8. 取出烤盘，待点心冷却后即可享用。
窍门：
- 火龙果的成熟程度会影响点心的颜色和口感，选择熟透的火龙果能让点心更加香甜。
- 烤箱温度和时间可根据个人喜好进行调整，不同烤箱的温度可能会有所不同，请根据自家烤箱情况调整烘烤时间。