这些水果会释放乙烯气体，促进牛油果的成熟过程。请注意，加速牛油果成熟的方法可能会花费一定的时间，取决于牛油果的成熟程度。同时，在等待的过程中，请注意定期检查牛油果是否已经成熟，以防止过度成熟。
切开的牛油果没有熟的话，你可以尝试以下方法来加速它的成熟：
1. 放置在室温下：将切开的牛油果放置在室温下，这样可以加快它的成熟速度。最好将其放在遮光的地方，以防过度暴晒。
2. 与其他水果一起放置：将切开的牛油果与其他成熟水果如香蕉或苹果放在一起。这些水果会释放乙烯气体，促进牛油果的成熟过程。
3. 使用纸袋：将切开的牛油果放在纸袋中，然后密封好。纸袋有助于防止水分蒸发，并提供了一个相对封闭的环境，加速成熟过程。
4. 与切开的洋葱放置在一起：将切开的牛油果和切开的洋葱放在同一个容器中。洋葱释放出的硫化物会促进牛油果的成熟。
请注意，加速牛油果成熟的方法可能会花费一定的时间，取决于牛油果的成熟程度。同时，在等待的过程中，请注意定期检查牛油果是否已经成熟，以防止过度成熟。