葱包肉是一道经典的家常菜品，口感酥脆，味道鲜美。下面是葱包肉的做法视频：1.准备材料：猪肉、葱、酱油、料酒、盐、淀粉、鸡蛋、蒜、生姜。
葱包肉是一道经典的家常菜品，口感酥脆，味道鲜美。下面是葱包肉的做法视频：
1. 准备材料：猪肉、葱、酱油、料酒、盐、淀粉、鸡蛋、蒜、生姜。
2. 将猪肉切成薄片，放入碗中加入料酒、盐、淀粉和少许鸡蛋，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 葱切段备用。
4. 锅中加入适量的油，烧热后将腌制好的猪肉片放入煎至两面金黄。
5. 沥干煎熟的猪肉片上的油，留些底油，放入葱段翻炒。
6. 加入蒜末、姜末继续翻炒。
7. 加入适量的酱油和炒好的猪肉片，翻炒均匀。
8. 炒匀后加入少许水，再炒匀，使酱汁均匀粘在猪肉上。
9. 关火后，再翻炒均匀即可。
葱包肉的做法视频中会有详细的步骤演示，我建议您参考视频进行操作，以便更好地掌握葱包肉的制作技巧。祝您做菜成功，享受美食！