此外，木耳还具有提高免疫力、保护肝脏、降低血糖等作用。但需要注意的是，木耳性寒，不宜在体寒腹泻的情况下食用；另外，木耳汤也不适宜大量食用，以免引起消化不良。在食用前最好咨询专业医生或中医师的建议。
木耳汤的作用与功效主要包括以下几个方面：
1. 补血养颜：木耳富含铁元素，能够提高血液中的血红蛋白含量，加强血液的供氧能力，有助于改善贫血状况，提高面色红润。
2. 滋阴润燥：木耳具有滋阴润燥的作用，可以帮助改善口干口渴、便秘等燥热症状。
3. 抗衰老：木耳中含有的多糖物质具有抗氧化作用，可以减少自由基的产生，延缓细胞衰老，有助于保持皮肤的弹性和青春活力。
4. 清肺化痰：木耳具有清热化痰的功效，适合用于治疗咳嗽多痰、气喘等症状。
5. 降低血脂：木耳富含纤维素，有较强的吸附作用，能够有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防心脑血管疾病的发生。
此外，木耳还具有提高免疫力、保护肝脏、降低血糖等作用。但需要注意的是，木耳性寒，不宜在体寒腹泻的情况下食用；另外，木耳汤也不适宜大量食用，以免引起消化不良。在食用前最好咨询专业医生或中医师的建议。