海茸凉拌的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好来搭配材料和调料。
海茸凉拌的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好来搭配材料和调料。以下是一种简单易做的海茸凉拌做法的步骤：
材料:
- 海茸（切丝）
- 黄瓜（切丝）
- 胡萝卜（切丝）
- 青红椒（切丝）
- 香菜或葱花（切碎）
调料:
- 酱油
- 醋（或柠檬汁）
- 糖
- 盐
- 蒜蓉
- 辣椒油（可选）
步骤:
1. 将切好的海茸丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、青红椒丝放入一个大碗中。
2. 在另一个小碗中混合酱油、醋、糖、盐和蒜蓉，搅拌均匀。
3. 将调料混合物倒入装有海茸丝和蔬菜丝的大碗中，轻轻拌匀。
4. 如果希望加入一点辣椒味道，可以在拌匀的海茸和蔬菜丝上淋上一些辣椒油。
5. 最后，撒上一些香菜或葱花作为装饰。
以上是一种简单的海茸凉拌做法，你可以根据自己的喜好和口味调整材料和调料的搭配。