白菜长芽之后，其质地和口感会发生变化，变得更加苦涩和粗糙。虽然长芽的白菜依然可以食用，但它可能不再具有原本的嫩脆和甜美。因此，白菜长芽后，可以将其用于炒菜或者煮汤等烹饪方式，以帮助减少其苦涩味道。 白菜长芽之后，其质地和口感会发生变化，变得更加苦涩和粗糙。虽然长芽的白菜依然可以食用，但它可能不再具有原本的嫩脆和甜美。因此，白菜长芽后，可以将其用于炒菜或者煮汤等烹饪方式，以帮助减少其苦涩味道。
