根据中国劳动法的规定，雇主不得因员工拒绝加班而随意解雇员工。双十一是中国的购物狂欢日，对于电商公司来说是一年中最忙碌的时期。然而，需要注意的是，如果公司在招聘过程中明确要求员工需要在双十一期间加班，并且员工已经签署了相关协议或合同，那么拒绝加班可能被认为是违反合同的行为，可能会导致合法的解雇。对于具体情况，建议咨询相关法律专业人士的意见。
根据中国劳动法的规定，雇主不得因员工拒绝加班而随意解雇员工。双十一是中国的购物狂欢日，对于电商公司来说是一年中最忙碌的时期。然而，员工不愿意加班并没有违反劳动法。根据《中华人民共和国劳动法》第四章第三十章，员工每天的正常工作时间不得超过八小时，每周不得超过四十四小时。如果员工已经工作了八小时但仍被要求加班，那么他们有权拒绝加班。因此，如果员工因不愿意加班而被公司辞退，这是违法行为。
然而，需要注意的是，如果公司在招聘过程中明确要求员工需要在双十一期间加班，并且员工已经签署了相关协议或合同，那么拒绝加班可能被认为是违反合同的行为，可能会导致合法的解雇。
总结起来，电商公司不能仅因员工不愿意加班而随意辞退员工，但若员工在签署合同时已明确同意在特定日期加班，则拒绝加班可能会违反合同，可能会造成合法的解雇。对于具体情况，建议咨询相关法律专业人士的意见。