番薯发芽后仍然是可以食用的,但注意到发芽的部分,它们可能会有苦味或不太好吃。最好的做法是将芽去除,然后检查番薯是否仍然可食用。确认没有腐烂、变软或感觉不新鲜的迹象,番薯仍然可以烹饪和食用。 番薯发芽后仍然是可以食用的,但注意到发芽的部分,它们可能会有苦味或不太好吃。最好的做法是将芽去除,然后检查番薯是否仍然可食用。确认没有腐烂、变软或感觉不新鲜的迹象,番薯仍然可以烹饪和食用。