此外，新鲜榴莲肉应在一周内食用完，避免过长时间存放。如果担心榴莲肉的新鲜度，最好可以购买已经剥好的榴莲果肉或者冷冻的榴莲肉。
要判断榴莲肉是否已经坏了，可以通过以下几种方法：
1. 视觉判断：观察榴莲肉表面是否有明显变色或斑点，如发黑、褐色或出现霉点等，这可能表示榴莲已经腐烂。
2. 气味判断：嗅闻榴莲肉的气味，新鲜榴莲应该有浓郁的香味，但如果闻到刺鼻、霉臭或发酵味，那可能是因为榴莲已经变质。
3. 触感判断：用手轻轻按压榴莲肉，如果感觉变得非常软、泛黄或有液体渗出，可能是榴莲已经过度成熟或腐烂。
请注意，榴莲因为其特有的气味，容易将气味传递给其他食材或容器，所以在储存或选购时要注意避免与其它食材接触。此外，新鲜榴莲肉应在一周内食用完，避免过长时间存放。如果担心榴莲肉的新鲜度，最好可以购买已经剥好的榴莲果肉或者冷冻的榴莲肉。