爆米花是由玉米粒通过高热爆炸而成的。6.开始加热：随着温度的升高，玉米粒内部的水分会变成蒸汽，增加玉米粒的压力。
爆米花是由玉米粒通过高热爆炸而成的。具体步骤如下：
1. 准备玉米粒：选择品质好的玉米粒，一般会选用硬质玉米，因为这种玉米的外壳比较厚，适合爆炸。
2. 准备爆炸容器：一般使用锅来制作爆米花，最好选用底部较宽的不黏锅，以确保玉米粒能均匀受热。
3. 加热锅底：将锅放在炉子上，开大火加热，确保锅底均匀受热。
4. 放入油和玉米粒：在锅底薄薄地加一层油，然后将玉米粒放入锅中。
5. 盖上锅盖：盖上锅盖后，将锅晃动，以保证玉米粒均匀受热。
6. 开始加热：随着温度的升高，玉米粒内部的水分会变成蒸汽，增加玉米粒的压力。
7. 爆炸：当锅盖开始上下跳动时，意味着玉米粒即将爆炸。此时需要调小火力，以免烧焦。
8. 倾倒爆米花：直到锅盖不停地跳动，玉米粒彻底爆炸成为爆米花。然后迅速倒入容器中，以防止过度烹饪。
9. 添加调料：可根据个人口味喜好，在爆米花上撒上适量的盐或其它调味料。
以上就是制作爆米花的基本步骤。需要注意的是，在操作过程中要保持锅盖紧闭，以免流失蒸汽和热量，影响爆炸效果。此外，炉火的大小和加热时间也需要根据具体情况进行调整，以获得最佳的爆米花口感。