大米的温湿度要求是：1.温度：大米的最佳储存温度为15-20摄氏度。过高的温度会导致大米发霉发芽，而过低的温度则可能导致大米变硬。为了保持大米的湿度，可以将其存放在密封的容器中，并放置在干燥通风的环境中。
大米的温湿度要求是：
1. 温度：大米的最佳储存温度为15-20摄氏度。过高的温度会导致大米发霉发芽，而过低的温度则可能导致大米变硬。
2. 湿度：大米的最佳储存湿度为12-14%。过高的湿度会导致大米吸湿发霉，而过低的湿度则可能导致大米变干失去口感。为了保持大米的湿度，可以将其存放在密封的容器中，并放置在干燥通风的环境中。