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红糖小丸子用什么做(红糖小丸子怎么做好吃)

时间:2023-08-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

红糖小丸子的主要材料为红糖和糯米粉。根据个人口味的不同,还可以在红糖小丸子中添加一些豆沙馅或者核桃等,以增加口感的丰富性。

红糖小丸子的主要材料为红糖和糯米粉。以下是一种简单的做法:

所需材料:

- 200克糯米粉

- 100克红糖

- 适量的开水

步骤:

1. 将糯米粉倒入一个大碗中,慢慢加入适量的开水并搅拌,直到形成一个柔软的面团。

2. 将红糖放入一个小碗中,加入温水搅拌至完全溶解。

3. 将面团分成小块,搓成圆形的小丸子。

4. 将红糖水倒入一个宽底的锅中,加入足够的水,煮开。

5. 把小丸子放入煮沸的红糖水中,煮至小丸子浮起并变成透明状态,然后捞出。

6. 将小丸子放入一碗冷水中,静置片刻,然后捞出沥干。

7. 红糖小丸子可以单独食用,也可以配上磨碎的芝麻、花生碎等作为调料食用。

根据个人口味的不同,还可以在红糖小丸子中添加一些豆沙馅或者核桃等,以增加口感的丰富性。