杨桃果皮和果肉中的硬边不宜食用，因为硬边含有草酸钙晶体，经消化酸分解后会产生草酸，草酸会与钙结合形成草酸钙，容易引起肾结石等健康问题。因此，应当将杨桃切除硬边后再食用。至于杨桃的软硬程度，这取决于个人的口感偏好。一些人喜欢吃杨桃的硬度，认为口感更好，而另一些人则更喜欢软一些的杨桃。
杨桃果皮和果肉中的硬边不宜食用，因为硬边含有草酸钙晶体，经消化酸分解后会产生草酸，草酸会与钙结合形成草酸钙，容易引起肾结石等健康问题。因此，应当将杨桃切除硬边后再食用。
至于杨桃的软硬程度，这取决于个人的口感偏好。一些人喜欢吃杨桃的硬度，认为口感更好，而另一些人则更喜欢软一些的杨桃。无论何种口感，只要杨桃没有硬边，都是可以安全食用的。