大鱿鱼须的煮熟时间取决于其尺寸和鱿鱼的新鲜程度。一般来说，大鱿鱼须煮沸的水中大约需要1-2分钟就可以煮熟。当鱿鱼须变得柔软且有弹性时，即可取出。至于炒制大鱿鱼须，由于炒制时间过长会导致鱿鱼过度煮熟变得咬劲不足，因此建议在高温下迅速炒熟。但是，具体的炒制时间还是要根据个人喜好和食谱来调整。
大鱿鱼须的煮熟时间取决于其尺寸和鱿鱼的新鲜程度。一般来说，大鱿鱼须煮沸的水中大约需要1-2分钟就可以煮熟。当鱿鱼须变得柔软且有弹性时，即可取出。
至于炒制大鱿鱼须，由于炒制时间过长会导致鱿鱼过度煮熟变得咬劲不足，因此建议在高温下迅速炒熟。一般而言，用高温快炒的方法，大鱿鱼须可以在1-2分钟内炒熟。但是，具体的炒制时间还是要根据个人喜好和食谱来调整。