6.使用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果拔出没有粘糊糊的东西，即表示蛋糕熟了。
以下是蒸蛋糕的简单方便视频做法：
材料：
- 3个鸡蛋
- 100克低筋面粉
- 50克白糖
- 30克牛奶
- 30克植物油
- 1/2小勺泡打粉
- 适量糖粉（装饰用）
步骤：
1. 在一个碗里打入3个鸡蛋，加入50克白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入30克牛奶和30克植物油，继续搅拌均匀。
3. 将100克低筋面粉和1/2小勺泡打粉混合在一起，筛入蛋液里，搅拌均匀至没有明显的颗粒。
4. 将蛋糕糊倒入已经涂上油的蛋糕模具中。注意不要倒得太满，留出一些空间让蛋糕膨胀。
5. 将蒸锅加热至水开后，将蛋糕模放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸约15-20分钟。
6. 使用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果拔出没有粘糊糊的东西，即表示蛋糕熟了。
7. 关掉火，等待蒸锅里的蒸汽散去后，取出蛋糕模具，等待蛋糕完全冷却。
8. 可以在蛋糕上撒上一些糖粉进行装饰。
9. 将蛋糕切成块状，即可享用。