苹果XS设备上的应用加密可以通过以下步骤进行设置：1.打开“设置”应用程序，并滚动到找到“面协”选项。请注意，上述步骤可能因设备版本和iOS版本的不同而略有差异。
苹果XS设备上的应用加密可以通过以下步骤进行设置：
1. 打开“设置”应用程序，并滚动到找到“面协”选项。
2. 点击“面协”选项，然后选择“Touch ID和密码”（或“面协和密码”）。
3. 如果你之前没有设置密码或面协，会要求你先设置一个密码或面协。
4. 在“应用程序锁定”部分，你可以看到已经安装在设备上的所有应用程序的列表。
5. 你可以在这个列表中选择要加密的应用程序。
6. 点击你想要加密的应用程序，然后会要求你输入密码或面协来确认。
7. 一旦你输入了密码或面协，该应用程序就会被加密，并且只有在输入正确的密码或面协后才能访问。
请注意，上述步骤可能因设备版本和iOS版本的不同而略有差异。