洋葱炒粉丝做法简单,可根据个人口味添加或调整调料,炒至粉丝熟透即可享用。
洋葱炒粉丝是一道家常菜,制作简单,口味鲜美。以下是洋葱炒粉丝的简单做法:
所需食材:
1. 洋葱:2个
2. 粉丝:适量
3. 鸡蛋:1个
4. 调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油适量
5. 配菜(可选):胡萝卜、青菜、豆芽等
步骤:
1. 将粉丝用温水泡软,切段备用。
2. 洋葱切丝备用。
3. 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油,将葱丝放入翻炒至微黄色,然后加入鸡蛋液炒散。
5. 加入泡软的粉丝翻炒均匀。
6. 按个人口味加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,继续翻炒至粉丝熟透。
7. 如果喜欢更多口感,可加入配菜翻炒片刻即可。
洋葱炒粉丝做法简单,可根据个人口味添加或调整调料,炒至粉丝熟透即可享用。