清明果，又称柳条包、春筒，是清明节时节用柳条编制的一种传统食品。制作清明果需要准备柳条、糯米、白糖等材料。接下来，将糯米加入足够的清水，加入适量的白糖搅拌均匀，然后倒入锅中，用中小火煮熟。制作完成后，将清明果放置在通风的地方晾干，待其口感变硬即可食用。清明果制作简单，但需要一定的手巧和耐心。制作出来的清明果外形美观，口感柔软，糯米香甜，受到许多人的喜爱。
清明果，又称柳条包、春筒，是清明节时节用柳条编制的一种传统食品。制作清明果需要准备柳条、糯米、白糖等材料。下面是清明果的制作方法。
首先，准备将柳条修整好，确保无枝叶和杂质，同时将柳条用清水洗净备用。
然后，准备糯米，将糯米浸泡在清水中，约30分钟，使其变软。之后将糯米沥干。
接下来，将糯米加入足够的清水，加入适量的白糖搅拌均匀，然后倒入锅中，用中小火煮熟。
煮熟的糯米不要大量的添加糖，保持甜度适中。将煮熟的糯米用漏网或纱布过滤出糯米汁，备用。
然后，将折好的柳条用一根长柳条或细绳固定住，并固定在一根支架上。
接着，用漏网或纱布将糯米汁过滤到柳条上，浇在柳条上，使柳条湿润。
最后，用湿润的柳条依次从上到下将糯米包裹起来，确保糯米均匀包裹在柳条里。
制作完成后，将清明果放置在通风的地方晾干，待其口感变硬即可食用。
清明果制作简单，但需要一定的手巧和耐心。制作出来的清明果外形美观，口感柔软，糯米香甜，受到许多人的喜爱。在清明节这个传统节日里，品尝一下清明果，也别有一番情趣。