下面是一份洋葱豆角炒香干的做法教程：材料：-洋葱：1个-干豆角：适量-香干：适量-生姜：适量-食用油：适量-盐：适量-酱油：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.将洋葱切成丝状，生姜切成末备用。这样，一道美味的洋葱豆角炒香干就完成了。
洋葱豆角炒香干是一道简单又美味的家常菜。下面是一份洋葱豆角炒香干的做法教程：
材料：
- 洋葱：1个
- 干豆角：适量
- 香干：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
步骤：
1. 将洋葱切成丝状，生姜切成末备用。
2. 将干豆角用水泡软，然后切成段备用。
3. 香干切成小块备用。
4. 热锅加入适量的食用油，放入姜末炒香。
5. 加入洋葱丝翻炒至洋葱变软。
6. 加入干豆角翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和酱油炒匀。
8. 加入香干继续翻炒，使香干热透。
9. 最后加入适量的白胡椒粉调味即可。
10. 出锅前可以根据个人口味再进行调整。
这样，一道美味的洋葱豆角炒香干就完成了。可以搭配米饭一起食用，香味四溢，口感丰富。