检查核桃是否有裂缝或其他损伤，以确保其完整性。一般来说，将裂缝延伸到核桃约1/3的长度即可。通过这样的动作，可以进一步加大核桃的裂缝。如发现核桃仁碎裂，说明夹核桃的力度过大，需要在下次夹核桃时注意力度。
以下是一种常见的夹核桃不碎的方法：
1.选择成熟的、坚固的核桃，外壳坚硬且无裂纹。检查核桃是否有裂缝或其他损伤，以确保其完整性。
2.将手指插入核桃的腹侧裂缝中，以手指或餐刀将裂缝加大，注意不要太用力，以免导致核桃仁碎裂。
3.将裂缝的长度控制在适中的范围内，过长会导致核桃仁碎裂，过短则无法将核桃破开。一般来说，将裂缝延伸到核桃约1/3的长度即可。
4.在核桃的顶部轻轻击打，用力度要适中，不要过重。通过这样的动作，可以进一步加大核桃的裂缝。
5.在击打核桃的同时，要坚持用手指或餐刀支撑住核桃的下部，以防止核桃破开时弹出。
6.当核桃的裂缝足够大时，用手指或餐刀将核桃完全劈开。
7.将劈开的核桃仁取出，检查是否完整。如发现核桃仁碎裂，说明夹核桃的力度过大，需要在下次夹核桃时注意力度。
希望以上方法能帮到您。