通常,赤小豆在泡水之前不需要炒熟。赤小豆可以直接用水浸泡一段时间,然后煮熟。煮熟的赤小豆可以用来制作豆浆、糊状食物、汤等。但如果你想要更好的口感和味道,也可以选择炒熟赤小豆,然后再用水泡。炒熟的赤小豆有一种浓郁的香味,并且更容易煮熟。 通常,赤小豆在泡水之前不需要炒熟。赤小豆可以直接用水浸泡一段时间,然后煮熟。煮熟的赤小豆可以用来制作豆浆、糊状食物、汤等。但如果你想要更好的口感和味道,也可以选择炒熟赤小豆,然后再用水泡。炒熟的赤小豆有一种浓郁的香味,并且更容易煮熟。