冷冻大米的保存时间取决于存储条件和包装方式。然而，长时间的冷冻可能会导致大米的质量略微下降，因此建议不要超过3年冷冻保存。同时，冷冻后的大米在解冻后可能会变得稍微湿润，这是因为其中的水分结晶冻结造成的，但这不会对其食用安全性产生影响。要正确保存冷冻大米，应将其储存在密封袋或容器中，以防止冷冻器中的湿气和其他异味影响其品质。解冻后，大米应尽快煮熟食用，避免长时间暴露在室温下，以减少细菌滋生的风险。
冷冻大米可以保存多年，一般来说，冷冻可以延长大米的保质期约2-3年。冷冻大米的保存时间取决于存储条件和包装方式。在适当的冷冻温度下（通常是-18摄氏度以下），大米可以长时间保持其质量和口感。然而，长时间的冷冻可能会导致大米的质量略微下降，因此建议不要超过3年冷冻保存。同时，冷冻后的大米在解冻后可能会变得稍微湿润，这是因为其中的水分结晶冻结造成的，但这不会对其食用安全性产生影响。要正确保存冷冻大米，应将其储存在密封袋或容器中，以防止冷冻器中的湿气和其他异味影响其品质。解冻后，大米应尽快煮熟食用，避免长时间暴露在室温下，以减少细菌滋生的风险。