适用于肉类、鱼类、乳制品、蔬菜等。适用于罐头食品、糕点等。此外，无论采用何种保存方法，都应遵守食品安全和卫生的原则，保证保存后食物的安全和可靠性。
常见的食物保存方法有以下几种：
1. 采用冷藏或冷冻：将食物放入冰箱或冷冻室，通过低温来延长食物的保质期。适用于肉类、鱼类、乳制品、蔬菜等。
2. 干燥保存：将食物放置在通风、干燥的环境中，去除食物中的水分，从而防止细菌滋生。适用于干果、坚果、豆类等。
3. 腌制与腌渍：使用盐、糖、醋等调味品对食物进行腌制或腌渍，以延长食物的保质期和改善口味。适用于肉类、鱼类、蔬菜等。
4. 真空封存：使用真空包装袋或真空封存机去除食物周围的氧气，延缓食物的氧化反应，从而延长食物的保质期。适用于肉类、海鲜、坚果等。
5. 高温处理：将食物进行高温杀菌处理，破坏细菌的生长繁殖，延长食物的保质期。适用于罐头食品、果酱等。
6. 真空冷冻：将食物放置在真空袋中，通过真空处理和冷冻保存，既延长了食物的保质期，又保持了食物的新鲜度和营养。适用于肉类、鱼类等。
7. 使用防腐剂：添加天然或合成的防腐剂对食物进行处理，抑制微生物的生长，延长食物的保质期。适用于罐头食品、糕点等。
需要注意的是，不同食物的保存方法可能有所不同，因此在保存食物时，需要根据食物的特性选择适当的保存方法。此外，无论采用何种保存方法，都应遵守食品安全和卫生的原则，保证保存后食物的安全和可靠性。