可以使用密封的塑料袋或专用的食品盒，确保完全密封。如果发现有腐烂或变质迹象，应立即丢弃。关于菌子放在冰柜的储存时间，这取决于菌种的不同。一般来说，香菇、木耳、平菇等菌类在冰柜中可以储存1-2个月。
菌子可以通过以下步骤在冰箱里保存：
1. 在使用之前，确保菌子是新鲜的，并没有受到污染。
2. 将菌子放入适当的容器中。可以使用密封的塑料袋或专用的食品盒，确保完全密封。
3. 将菌子存放在冰箱的冷藏室中，而不是冷冻室。冰箱冷藏室的温度一般在2-4摄氏度，非常适合菌子的保存。
4. 尽量保持菌子干燥。可以在放菌子的容器中放一张纸巾，来吸收多余的湿气，避免外部湿气对菌子的影响。
5. 定期检查菌子的状态。如果发现有腐烂或变质迹象，应立即丢弃。
关于菌子放在冰柜的储存时间，这取决于菌种的不同。一般来说，香菇、木耳、平菇等菌类在冰柜中可以储存1-2个月。但是需要注意的是，冷冻过程会影响菌子的质地和口感，可能会让菌子变得松软或水涨，所以在冷冻时要注意尽量将菌子处理好，去除菌丝的刚硬部分。