脱了壳的知了是指已经蜕变成成虫的知了，在这个阶段它们已经不再是软体昆虫，而是全副武装的硬壳昆虫。一般来说，脱了壳的知了是不适宜直接食用的，因为它们的外壳很硬，口感不佳且不易消化。而且，脱壳后的知了也没经过烹饪处理，可能存在一些微生物和寄生虫，有一定的食品安全隐患。因此，一般情况下，我们会选择食用知了的虫卵、幼虫或软体幼虫，而不是脱壳的成虫。
脱了壳的知了是指已经蜕变成成虫的知了，在这个阶段它们已经不再是软体昆虫，而是全副武装的硬壳昆虫。一般来说，脱了壳的知了是不适宜直接食用的，因为它们的外壳很硬，口感不佳且不易消化。而且，脱壳后的知了也没经过烹饪处理，可能存在一些微生物和寄生虫，有一定的食品安全隐患。因此，一般情况下，我们会选择食用知了的虫卵、幼虫或软体幼虫，而不是脱壳的成虫。