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六大茶类与茶点的搭配都有哪些 常见的五大类茶点

时间:2023-09-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 译界快讯 文档下载

常见的五大类茶点有:1.糕点类:包括月饼、凤梨酥、杏仁饼、蛋挞等。

六大茶类与茶点的搭配有:

1. 绿茶:绿茶常搭配果酱、蛋糕、饼干以及水果,如绿茶蛋糕、绿茶酥饼、绿茶糯米球等。

2. 黄茶:黄茶通常搭配花果茶点,例如桂花糕、莲蓉包、山楂酥等。

3. 白茶:白茶可搭配清淡的茶点,如白玉乳酪蛋糕、芋泥包等。

4. 乌龙茶:乌龙茶适合搭配糕点和点心,如凤梨酥、杏仁饼、桃酥等。

5. 红茶:红茶适合搭配奶油类的糕点,如抹茶奶油蛋糕、提拉米苏等。

6. 黑茶:黑茶一般搭配富含油脂的糕点,如蛋挞、酥皮蛋糕等。

常见的五大类茶点有:

1. 糕点类:包括月饼、凤梨酥、杏仁饼、蛋挞等。

2. 饼干类:包括酥皮蛋糕、麻花、曲奇饼干等。

3. 果实类:包括水果拼盘、鲜果塔等。

4. 面点类:包括小笼包、包子、馒头等。

5. 糯米类:包括糯米饭、糯米汤圆等。