需要注意的是，深海鲛数量有限，应该在合理的范围内进行利用和保护，以确保其生态系统的健康和可持续发展。
深海鲛主要有以下作用和用途：
1. 生态功能：深海鲛是深海生态系统的重要组成部分，它们是海洋食物链中的关键物种，作为食物来源为其他生物提供能量。同时，它们还可以帮助控制海洋中的某些浮游生物的数量，维持海洋生态环境的平衡。
2. 药用价值：深海鲛具有较高的营养价值和药用价值。它们富含蛋白质、脂肪、氨基酸、多种矿物质和维生素等营养成分，可以用于制作药品、保健品和营养品。
3. 科学研究：由于深海鲛生活在深海环境中，对深海鲛的研究可以揭示深海生态系统的特点，对了解海洋的生物多样性、物种分布和进化等方面具有重要意义。
4. 市场价值：深海鲛具有较高的市场价值，可以作为高级海鲜供应市场，例如，深海鲛鳍常被用于制作美食。这也为深海捕捞业提供了一种经济来源，对一些沿海发展中国家的经济发展带来积极影响。
需要注意的是，深海鲛数量有限，应该在合理的范围内进行利用和保护，以确保其生态系统的健康和可持续发展。