蛋糕在保存之前必须完全冷却，否则会导致蛋糕在储存过程中变得湿润。确保容器大小与蛋糕尺寸相匹配，以避免蛋糕变形或压缩。将蛋糕放入密封的冷冻袋中，然后放入冷冻室保存。在冷冻保存之前，最好使用一层保鲜膜包裹整个蛋糕，以防止冷冻烧伤或氧化。将蛋糕放置在密封盒中，并放置在避光和干燥的地方，保持室温不过高或过潮湿。请在保质期内食用完毕，以确保蛋糕的口感和品质。
自己做的蛋糕保存的方法如下：
1.首先，让蛋糕完全冷却。蛋糕在保存之前必须完全冷却，否则会导致蛋糕在储存过程中变得湿润。
2.将蛋糕放置在一个适合尺寸的密封容器中。确保容器大小与蛋糕尺寸相匹配，以避免蛋糕变形或压缩。
3.可选择将蛋糕整个冷冻保存。将蛋糕放入密封的冷冻袋中，然后放入冷冻室保存。在冷冻保存之前，最好使用一层保鲜膜包裹整个蛋糕，以防止冷冻烧伤或氧化。
4.如果不冷冻保存，蛋糕也可以在室温下保存。将蛋糕放置在密封盒中，并放置在避光和干燥的地方，保持室温不过高或过潮湿。
无论选择冷冻保存还是室温保存，蛋糕的保质期一般为3-4天。请在保质期内食用完毕，以确保蛋糕的口感和品质。