燕窝汤是一道非常滋补的汤品,主要以燕窝为基础,搭配一些其他的药材和食材煮制而成。燕窝汤具有美容养颜、滋补强壮和滋润肺燥的功效。燕窝汤的功效主要有:1.美容养颜:燕窝中富含胶原蛋白,可以促进皮肤弹性,减少皱纹和提亮肤色。
燕窝汤是一道非常滋补的汤品,主要以燕窝为基础,搭配一些其他的药材和食材煮制而成。燕窝汤具有美容养颜、滋补强壮和滋润肺燥的功效。
下面是一种常见的燕窝汤的做法:
材料:
- 燕窝:约5克
- 鸡肉:适量
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 冰糖:适量
步骤:
1. 将燕窝浸泡在清水中,使其软化。
2. 鸡肉切块,红枣去核,枸杞洗净备用。
3. 将鸡肉放入锅中,加适量的水煮沸后捞起,洗净血水备用。
4. 在煮鸡肉的锅中加入适量的清水,将燕窝和红枣放入锅中,用小火慢炖约1-2小时。
5. 最后加入鸡肉、枸杞和适量的冰糖,炖10分钟左右。
6. 燕窝汤煮好后可以根据个人口味加入适量的盐。
燕窝汤的功效主要有:
1. 美容养颜:燕窝中富含胶原蛋白,可以促进皮肤弹性,减少皱纹和提亮肤色。
2. 滋补强壮:燕窝含有丰富的营养物质,可以增强身体免疫力,补充体力和能量。
3. 滋润肺燥:燕窝具有滋润肺燥的作用,特别适合于秋冬季节干燥的气候。