在冷冻保存前，可以在饺子之间放一层保鲜膜，以防止粘连。这样可以延长饺子的保存时间，同时有效保持其口感和质量。然后将其放入干燥的容器中保存，以防止饺子潮湿发霉。以上是一些常见的饺子保存小窍门，可以根据实际情况选择适合的方法进行保存。
饺子保存小窍门指的是一些方法或技巧，用来让饺子在保存过程中保持口感和质量的方法。
以下是一些常见的饺子保存小窍门：
1. 冷冻保存：将蒸煮好的饺子完全冷却后，将其放入冰箱冷冻室或冷冻盒中冷冻保存。在冷冻保存前，可以在饺子之间放一层保鲜膜，以防止粘连。
2. 真空包装：将蒸煮好的饺子放入真空袋中，利用真空机将空气抽出后封口保存。这样可以延长饺子的保存时间，同时有效保持其口感和质量。
3. 干燥保存：将蒸煮好的饺子在阴凉通风处晾干，直到表面变干。然后将其放入干燥的容器中保存，以防止饺子潮湿发霉。
4. 快速食用：如果只是暂时保存饺子并打算在短时间内食用，可以将蒸煮好的饺子放入保鲜袋中，清楚标记储存日期，并尽快食用。
5. 煎炸处理：如果保存的饺子已经过了保质期或质量下降，可以考虑将其煎炸处理。这样可以改变口感，使其酥脆，增加风味。
以上是一些常见的饺子保存小窍门，可以根据实际情况选择适合的方法进行保存。