一般情况下，蛋糕可以在冰箱中保存1到2天。如果要将蛋糕保存更长时间，可以将其切片并装入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室中。这样可以延长蛋糕的保存时间，通常可以保存1个月左右。但是需要注意的是，蛋糕在冷冻室中冻结后，解冻出来的口感和风味可能会有所改变。所以建议尽早食用，以保持最佳口感和品质。
蛋糕隔夜放冰箱是可以的，但是蛋糕的保存时间会有限。一般情况下，蛋糕可以在冰箱中保存1到2天。
如果要将蛋糕保存更长时间，可以将其切片并装入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室中。这样可以延长蛋糕的保存时间，通常可以保存1个月左右。
但是需要注意的是，蛋糕在冷冻室中冻结后，解冻出来的口感和风味可能会有所改变。所以建议尽早食用，以保持最佳口感和品质。