开封后的干酵母可以通过以下步骤保存：1.将剩余的干酵母倒入密封容器中，确保容器干燥、清洁且无水分。按照以上步骤保存，可以延长干酵母的保存时间，并确保其效果和质量。
开封后的干酵母可以通过以下步骤保存：
1. 将剩余的干酵母倒入密封容器中，确保容器干燥、清洁且无水分。
2. 将容器紧密封好，以防止空气、水分和杂质进入。
3. 将干酵母存放在冰箱里，确保温度保持在0℃至10℃之间。
4. 尽量避免干酵母受潮，应在使用前将所需量拿出，不要频繁开启保存容器。
5. 注意观察干酵母的保质期，一般在开封后的数月内使用为佳。
按照以上步骤保存，可以延长干酵母的保存时间，并确保其效果和质量。