菠萝可以在冷冻状态下保存数个月，需要使用时可以直接食用或解冻后再使用。菠萝汁可以在冰箱中保存数天，饮用时需要摇匀。无论采用哪种保存方法，请确保菠萝保存在冷藏环境中以延长其新鲜度。
削皮后的菠萝可以通过以下方法进行保存：
1. 切成小块：将削皮后的菠萝切成小块，放入密封袋或保鲜盒中，然后放入冰箱保存。这样可以延长菠萝的保鲜时间并且方便食用。
2. 冷冻保存：将削皮后的菠萝切成小块，放入密封袋中，将其放入冷冻室冷冻保存。菠萝可以在冷冻状态下保存数个月，需要使用时可以直接食用或解冻后再使用。
3. 鲜榨汁：削皮后的菠萝可以榨汁，将汁倒入干净的瓶子中，密封保存在冰箱中。菠萝汁可以在冰箱中保存数天，饮用时需要摇匀。
无论采用哪种保存方法，请确保菠萝保存在冷藏环境中以延长其新鲜度。