用电饭锅做水果馅蛋糕的步骤如下：材料：-100克牛油-3个鸡蛋-100克糖-150克面粉-1/2茶匙发酵粉-适量水果步骤：1.将牛油切成小块，放入电饭锅内煮至完全融化，然后取出待凉。
用电饭锅做水果馅蛋糕的步骤如下：
材料：
- 100克牛油
- 3个鸡蛋
- 100克糖
- 150克面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 适量水果（如草莓、蓝莓等）
步骤：
1. 将牛油切成小块，放入电饭锅内煮至完全融化，然后取出待凉。
2. 在一个容器中，打散鸡蛋，加入糖，搅拌均匀。
3. 将凉了的牛油倒入鸡蛋糖液中，搅拌均匀。
4. 在另一个容器中，将面粉和发酵粉混合均匀。
5. 将面粉混合物慢慢加入牛油和鸡蛋糖液中，搅拌均匀，直至没有面粉颗粒。
6. 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的油，然后倒入面糊。
7. 这时可以把切好的水果放在面糊中。
8. 关上电饭锅的盖子，选择煮饭功能，开始烘烤。
9. 烤制时间约为30-40分钟，烤至蛋糕表面金黄色即可。
10. 利用牙签插入蛋糕内部，若取出时没有粘糊糊的面糊，则表示蛋糕熟透。
11. 取出蛋糕，待凉后即可享用。
注意事项：
- 在电饭锅内烘烤时，尽量选择低温煮饭功能，避免烘烤温度过高导致蛋糕糊掉。
- 烤制时间可以根据个人电饭锅的烘烤能力和水果馅蛋糕大小来调整。