黄豆泡的方法有多种,最常见的方法有以下几种:1.常规泡法:将黄豆洗净后放入容器中,加入适量的清水,浸泡8-10小时。浸泡后的豆子变得饱满,可将泡水倒掉,用清水反复冲洗豆子,去除豆子表面的杂质。如果担心水质问题,也可以选择使用矿泉水或者过滤后的水。避免使用含氯过多的水,因为氯会影响豆浆的口感。
黄豆泡的方法有多种,最常见的方法有以下几种:
1. 常规泡法:将黄豆洗净后放入容器中,加入适量的清水,浸泡8-10小时。浸泡后的豆子变得饱满,可将泡水倒掉,用清水反复冲洗豆子,去除豆子表面的杂质。
2. 热水泡法:将洗净的黄豆放入锅中,加入足够的热水,不需要冷却时间,立即冲洗几遍,然后沥干。
3. 快速泡法:将黄豆放入锅中,加足够的水,煮开后关火,盖上锅盖,焖泡30分钟。然后将豆子沥干。
至于用什么水泡黄豆打豆浆,一般使用自来水即可。如果担心水质问题,也可以选择使用矿泉水或者过滤后的水。避免使用含氯过多的水,因为氯会影响豆浆的口感。