西瓜在冰箱里放2-3天后还是可以吃的。虽然西瓜会失去一些新鲜度，但如果外观没有变质迹象，并且没有异味，那么它仍然可以食用。不过，建议在冰箱里存放的西瓜在3-4天内食用完毕，以确保食品的安全和品质。
西瓜在冰箱里放2-3天后还是可以吃的。虽然西瓜会失去一些新鲜度，但如果外观没有变质迹象（如出现变软、变黄、出现霉点等），并且没有异味，那么它仍然可以食用。不过，建议在冰箱里存放的西瓜在3-4天内食用完毕，以确保食品的安全和品质。以下是一个关于冰箱存放西瓜的视频链接：[点击此处观看视频](https://www.youtube.com/watch?v=UkzhvT7hrgg)