腌萝卜怎么去除萝卜味：1.涂抹盐：将腌萝卜切成薄片后，在萝卜片上撒上一层盐，静置15分钟，然后用清水洗净。然后把萝卜片晾晒在通风的地方，直至变干。请注意，以上方法只能部分去除萝卜的味道，完全除臭可能性较小。
腌萝卜怎么去除萝卜味：
1. 涂抹盐：将腌萝卜切成薄片后，在萝卜片上撒上一层盐，静置15分钟，然后用清水洗净。这样可以帮助去除一部分萝卜的味道。
2. 沥水：将切好的萝卜片放入沸水中焯水2-3分钟，然后捞出放入冷水中浸泡5-10分钟，再沥干水分。这样可去除萝卜的生涩味。
3. 风干：在切好的萝卜片上撒上适量的盐，放置半小时，再用清水冲洗去掉多余的盐分。然后把萝卜片晾晒在通风的地方，直至变干。这样可以去除部分萝卜的生味。
腌制萝卜怎么去掉萝卜的臭味：
1. 前处理：将切好的萝卜片或者块先放入沸水中焯水2-3分钟，然后捞出放入冷水中浸泡5-10分钟，再沥干水分。
2. 添加辅料：在腌制的调料中加入其他的香料，如姜、大葱、蒜等，可以去掉一部分萝卜的臭味，并且增添其他的香味。
3. 时间掌握：腌制时间不宜过长，以防增加腌制期间产生的臭味。一般数小时至半天即可。
4. 清洗：腌制完成后，用凉开水将萝卜洗净，再放入清水中浸泡10-20分钟，去除多余的味道。
请注意，以上方法只能部分去除萝卜的味道，完全除臭可能性较小。