云南鲜花饼的主要原料包括：1.面粉：一般使用普通面粉制作。 云南鲜花饼的主要原料包括： 1. 面粉：一般使用普通面粉制作。 2. 油脂：常用的是食用油或猪油，用于制作饼皮。 3. 糖：用于调味和增加甜度。 4. 花饼馅料：常见的花饼馅料有豆沙、红枣、花生、核桃等，可以根据口味喜好选择。 5. 鸡蛋：常用的是鸡蛋黄液，用于刷在饼皮上增加颜色和香气。 6. 清水：用于调配面团。 7. 其他调味料：如盐、香精等。
