蘑菇可以放在冰箱冷藏，但是最好不要超过2-3天。蘑菇的质地比较柔软，容易吸收冰箱中的味道。长时间的冷藏会导致蘑菇变软、变黑或变质。因此，建议购买后尽快食用，或者把蘑菇煮熟后再存放。如果要延长保质期，可以选择将蘑菇冻起来，但冷冻后的蘑菇质地可能会稍微变软。
蘑菇可以放在冰箱冷藏，但是最好不要超过2-3天。蘑菇的质地比较柔软，容易吸收冰箱中的味道。长时间的冷藏会导致蘑菇变软、变黑或变质。因此，建议购买后尽快食用，或者把蘑菇煮熟后再存放。如果要延长保质期，可以选择将蘑菇冻起来，但冷冻后的蘑菇质地可能会稍微变软。