这个俗称的意思是泡菜口味酸辣可口,吃一次就停不下来,一口接一口,进食时来客宿主过后仍边吃边聊称之为“不留客”。 俗称"不留客"的咸菜是指泡菜。这个俗称的意思是泡菜口味酸辣可口,吃一次就停不下来,一口接一口,进食时来客宿主过后仍边吃边聊称之为“不留客”。