泡鱼胶的水可以直接炖，但是需要注意以下几点：1.泡鱼胶的水可能含有一些天然氨基酸和蛋白质，在炖煮过程中可能会释放出来，因此需要适量地使用。总之，泡鱼胶的水可以直接炖，但是需要注意适量使用，并根据个人口味进行调制。
泡鱼胶的水可以直接炖，但是需要注意以下几点：
1. 泡鱼胶的水可能含有一些天然氨基酸和蛋白质，在炖煮过程中可能会释放出来，因此需要适量地使用。
2. 泡鱼胶的水可能会带有些微的腥味，可以根据个人口味加入其他调料和食材来调制出美味的汤。
3. 泡鱼胶的水并不有毒，但是过量食用可能会引起消化不良或过敏反应，因此建议适量饮用。
总之，泡鱼胶的水可以直接炖，但是需要注意适量使用，并根据个人口味进行调制。