榴莲开一半后，虽然还有壳，但由于果肉和种子部分已经暴露在空气中，容易受到空气中的氧气和菌群的影响，导致果肉容易变质。通常情况下，榴莲开一半连壳存放的时间不宜超过24小时，最好在当天食用完。如果必须存放，可以将其放入密封袋或保鲜膜中，并放置在冰箱中冷藏，以延长果肉的保质期。
榴莲开一半后，虽然还有壳，但由于果肉和种子部分已经暴露在空气中，容易受到空气中的氧气和菌群的影响，导致果肉容易变质。因此，榴莲开一半后连壳存放的时间应尽量缩短。
通常情况下，榴莲开一半连壳存放的时间不宜超过24小时，最好在当天食用完。如果必须存放，可以将其放入密封袋或保鲜膜中，并放置在冰箱中冷藏，以延长果肉的保质期。